台語現代文大專專業教材編輯(2005年8月19日)
大專普通化學課台文輔助教材之編輯[1]
                                        .
育德文教基金會  林繼雄[2]   .
                             .
     普通化學課是近七成的大專理工科一年級學生必修的課程。本課的教學,通常都
                                                    .
採用英語原版課本, 使大專學生能在出發點, 及早習慣於英語的科技術語和化學物料
                                                        .
名稱, 以利此後各相關科學的學習及將來的實地工作。 於是,每位教授都會在化學觀
.....................................................
念教學之間,儘量安排課文的解讀與讀音。這門課的有聲輔助講義可用台語現代文
                     .
來編寫; 如下例:
 .
  <台文講義> .Ti hoarhak, "budcid"(substance) u "goansox"(element) kab "hoarhabbut"(compound);  zef u "iwky-hoarhabbut"(organic compound) kab "buky-hoarhabbut"(inorganic compound).  Tuikiuu "suun-budcid"(pure
substance) ee korseeng, thafng kaux y ee "hunzuo"(molecule), koq kaux zoseeng hunzuo ee "goanzuo"(atom).
   <註> 物質...元素...化合物...有機化合物...無機化合物...純物質...分子...原子
     .
  <台文講義> .Siongsioong thekhie ee goansox u: H(haydrijen,hydrogen), 
O (oksijen, oxygen),  N(naitrijen,nitrogen),  C(carbon,carbon)[3],
 F(florlin,fluorine), Cl(klolin,chlorine), Br(bromin,bromine), I(i'odin,
iodine), Ne(ne'on,neon), Li(lisiam,lithium), Na(sodiam,sodium), K(potasiam,potasssium), Ca(calsiam,calcium), Fe(thiq,iron), Cu(taang,copper), Au(kym,gold), terng。
   <註> 元素: H, O, N, C, F, Cl, Br, I, Ne, Li, Na, K, Ca, Fe, Cu, Au
     .
  <台文講義> ."Jixgoaan-hoarhabbut"(binary compound) si AmBn-heeng ee hoarhabbut, kitiofng A si "tien-iongsexng"(electropositivity) khaq-toa ee goansox, ar B si "tien-imsexng"(electronegativity) khaq-toa ee goansox.  Bexngbeeng-hoad kiox y zox "A-B-aid"(A B-ide), chinchviu: HF(haydrijen-floraid,hydrogen fluoride), LiBr(lisium-bromaid, lithium bromide), terng.
   <註> 二元化合物...電陽性...電陰性...命名法
     .
  <台文講義> .NaCl(sodiam-kloraid,sodium chloride) ti siong'wn-ha iuu "ioong-lixzuo" (cation) Na+(sodiam lixzuo,sodium ion) kab "ym-lixzuo"
(anion) ee Cl-(klolaid lixzuo,chloride ion) sor-korseeng.  Yn lorng si
1-kax ee "tvoagoanzuo-lixzuo" (monoatomic ion).  "Jixgoanzuo-lixzuo"
(diatomic ion) ee sidle u OH-, kiorzox "haydroksaid lixzuo"(hydroxide ion).
   <註> 常溫下...陽離子...陰離子...單原子離子...Na+...Cl-...二原子離子...OH-
     .
  <台文講義> ."Goanzuo-liong"(atomic weight) 1.008 ee H-goansox kab 16.000 ee O-goansox sor-kiet'hap laai hengseeng ee H2O-hunzuo, y ee "hunzuo-liong"(molecularweight) si 18.015.  Cit'ee hunzuo laixbin, H kab O si eng "kioxngkax-kien"(covalentbond) laai kiet'hap, ar mxsi eng "zexngtien-lat"(Coulomb force) laai lienkied ee.  Y  ee hoarhak-miaa iawsi kioxzox "haydrijen oksaid"(hydrogen oxide).    Yn ee "iofnghoax-
sox"(oxidation number) si 1 kab -2.   Zef si yn ee zerngsioong ee  iofnghoax-sox.  O-goansox zhayzhuo bokaang ee iofnghoax-sox ee 
tviuhap si:  H2O2, kiorzox "haydrijen peroksaid"(hydrogen peroxide). "Per~" piawsi "chiaukoex".
   <註> 原子量...分子量...共價鍵...靜電力...化學名...氧化數
                                                      .
  <台文講義> .C-goansox kab O-goansox kiet'hap sor-cviaa ee hunzuo u: CO2kab CO, kioxzox carbon "dai-oksaid"(carbon dioxide) kab carbon "mono-oksaid"(carbon monoxide).   Ti ciaf, "dai~" kab "mono~" piawsi "nngx'ee" kab "cid'ee".   Koq, "sva'ee", "sie'ee", "gox'ee", "lag'ee" sw'iong "tri-", "tetra-", "penta-", "heksa-", terng.   C-goansox kab H-goansox ee kiet'hap hengseeng huisioong zoe ee iwky-hoarhabbut.  Juu, CH4 (mesan,methane), C2H6 (esan,ethane), C3H8 (propan,propane), C4H10 (butane, butane), C5H12(pentan, pentane), C6H14 (heksan,hexane), terng, si "pawhoo-haydrocarbon" (saturated hydrocarbons).   Boo-pawhoo ee haidrocarbon u chinchviu: C2H4 (esen, ethene), C2H2 (esain, ethyne), C3H6(propen,propene), tefngterng.  Ciah'ee lorng si "cihofng-zok" ee hoarhabbut (aliphatic compound), ar "honghiofng-zok" ee hoarhabbut (aromatic compound) ee taixpiao si C6H6 (benjen, benzene), C7H8 (tolu'en, toluene), C10H8(nahusalen, naphthalene), tefngterng.  Ti ciah'ee hunzuo-
lai, goanzuo si afnnar pailiet ee, si tuix kokkox hoarhabbut ee serngcid u huisioong tioxng'iaux ee koanlieen. Ciofng citciorng ti hunzuo-lai ee goanzuo pailiet kab "hoarhak-kien"(chemical bond) ee zengheeng oe^zhutlaai ee, ciuxsi "hoarhak-korzoxseg"(chemical structural formula).  Goanzuo-sorbak siosiang khioksi korzoxseg bokaang ee, ciuxsi "ixkorthea"(isomer).  Ixkorthea ee "hoarhak-serngcid"(chemical property) ykib "budlie-serngcid"(physiical property) lorng boo-siokaang.
   <註> 飽和haydrocarbon...脂肪族...芳香族...原子排列...化學鍵...化學構造式...異構體...化學性質...物理性質
                               /
    大一的普通化學課,不僅讓學生認識了極其多數的物質和科學事項, 更難能可貴的
                                              .
是它使一個年輕學子, 超越了原本的生活空間,而看到科學所展現的微視世界現象; 
                                              .
在那裡,一切動作與變化, 無不遵照著自然的法則, 而與個人的心情好惡不相關聯。
                                              .
他更能學習到如何把混沌不清的知識觀念凝集為具體的語言, 使人可隨之聽知思想 
                                              .
的重點。今天, 我們想要開始編輯普通化學課的輔助教材的時候, 必須瞭解到我們
                                              .驅
所使用的語言與文字。
     .
     日常生活中所說的話語,並不遵守嚴密的語言邏輯,也不太顧慮到聆聽者對思想
                                              .
內涵的即刻感受。 這不是語音的問題。 我們寫文章的時候, 只計較所用個別拼音
                                              .
文字的發音如何, 並不濟於事。 重要的是, 個個辭句的選用與排列。這就是文章的
                                              .
語法與文法。 至於整套教材的編排, 則還要規劃其中各課各項的前後與長短。
                                              .

   普通化學課的教材編排, 一般依照下列順序。 即:  1. Kizhor-Khaeliam (Basic Concepts),  2. Goanzuo, Hunzuo, Lixzuo (Atoms, Molecules, Ions),  3. Hoarhak-seg, Hoafn'exng-Kealiong-Hak (Chemical Formula,Stoichiometry),
4. Zuie-Iong'ek (Aqueous Solution),  5. Jiedhoarhak (Thermochemistry),  6. Goanzuo-Korzo (Structure of Atoms),  7. Ciukii-Pior (Periodic Table),  8. Hoarhak-Kiexnkied (Chemical Bonding),  9. Hunzuo-Korzo (Chemical Structure),  10. Khie'thea (Gases),  11. Egthea kab Korthea (Liquid and Solid),  12. Zailiau-Khohak (Material Science),  13. Huxnhabbut (Mixture),  14. Hoarhak-Toxngleghak (Chemical Kinetics),  15. Hoarhak-Pengheeng
(Chemical Equilibrium), 16. Sngf-Kiaam Pengheeng (Acid-Base Equilibrium),
17. Khoankerng-Hoarhak (Environmental Chemistry),  18. Hoarhak-
Jiedleghak (Chemical Thermodynamics), 19.Tien-Hoarhak (Electrochemistry),
20. Goanzuo-Hut Hoarhak (Nuclear Chemistry),  21. Kimsiok kab Iafkimhak (Metals and Metallurgy),  22. Phoea'ui-Hoarhabbut (Coordination Compounds),  23. Iwky-Hoarhak (Organic Chemistry),  24. Sengbut-Hoarhak (Biochemistry).

     單單普通化學一課目就有這麼多專業項目, 再考慮到其他所有的大專正規課目, 
                                              .
都得由我們儘速由英語原文課本翻譯出本地語言書籍, 這項工作之巨,真是不敢想
                                              .
像。只想台語文的輔助教材, 也知道困難重重。 有能力執行這項工作的學者多是
                                            .
在海外會英文的中高年且學有專精的學者。他們無法在腦中將台語單字迅速地分
                                              .
解為個別漢字來考究其拼音, 於是真地寫不來音標法的台文; 他們所能做到的,只是
                                              .
依語辭直接的感覺來寫出台語現代文。對還沒學好現代文的海內外學者, 我們提
                                            .
供了學習現代拼字的網路上資料[4],以及事後的修正。現在所等待的, 就是願意為
                                       .
國人未來, 替我學術界做全盤性規劃來推動的機構。  這不是爭意氣之論議, 卻是
                          .
費神費時的實際工作。不知我們能期待國內的那一教育機構麼?                                           .
                                              .
 [ 註解 ] 1. 本論文是提示性文章;文中正体羅馬字是台語現代拼字,斜体是
英文辭。
   2.  台灣大學化學系理學士(B.S.,1952)及美國Case-Western-Reserve University理學博士(Ph.D.,1968)。 1958年~1994年間,擔任高雄大學,東海大
學,淡江大學及成功大學的普通化學教授。曾經出版的化學專業圖書有: 
基礎化學論(1958), 近世有機化學(1961~62), 量子化學導論(1964), SEFLIN--
化學物料明碼(1981),等。 FAX:06-2344157。
1958年普化課本
   3.  台語現代拼字中, "c"字的發音是: ca[ka], ci[ci], cu[ku], ce[se], co[ko]。
現代拼字辭必須以台音慣例來讀出,而不可依照英語慣例, →化學元素之MLT名稱;
→無機化合物之台文(MLT)命名法; →有機化合物之台文(MLT)命名法。
  4. 台語文網際網路 http://www.edutech.org.tw。在首頁上,按「圖書館」後找各項目, 然後按其右邊付有下線的題目名,則可叫出相關的學習資料(● ); 如: 
[ㄊ(台)] 台語拼字辭練習(1)●, (2) ●, (3) ●, (4)●; 台語羅馬字泛論●;  台語現代
        文之讀寫練習●。
[ㄉㄊ] 套裝學習課題●;  (台文學習與)大專教材編輯●
[ㄅㄆㄇ] 拼字與拼音(差異,要領)●;  (現代拼字辭的)拼音原則●; (無聲調)拼音練
        習 ●;  (台灣話)拼字記述法●;  拼字口音辭之組辭法●。
[ㄈㄏ]  附調拼字●;  (正確的台語)發音●。 
  →台語文之學習到大專教材編輯
    . . .   →台語現代文為醫學院之通識教育課程及其課本和有聲教材實例

大專普通化學課台文輔助教材之編輯, Paper-05-8-19                                林繼雄